赤福。伊勢の土産・名物といえばこれ。

伊勢のお土産と言えば赤福。

赤福の創業は宝永４年（1707）。
300年に渡り、土産物として全国に親しまれてきました。


赤福の特徴的な形。
餅の白さは五十鈴川の川底の石、三筋の指の跡が付いたあんは川の流れをあらわしています

やはり旨いのはお店で食べる赤福餅。
おかげ横丁に立ち寄った際はぜひ、赤福を頂きつつ、疲れを癒したいものです。
（余談ですが、おかげ横丁で食べた手こね寿司もなかなか旨かったです）


消費期限が短いゆえか、通信販売は行っておらず伊勢の赤福へ行くか、大阪・名古屋などの販売店でしか買えないのが非常に残念な逸品です。


また、季節により、あかふく氷、あかふくぜんざいも。
あかふく氷は5月〜9月頃までの夏季。
あかふくぜんざいは10月〜3月頃までの販売。
こちらもぜひ味わいたいですね。



赤福のことをもっと知りたい方は↓の公式サイトへ！
⇒伊勢名物　赤福　ホームページ

• 雪中梅
• 加賀麩
• 富有柿
• 井筒ワイン
• 赤福