カリン酒 喘息に効くというお酒
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●カリン酒
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●カリン酒はぜんそくに効くの？
どんな病気もそうですが、本当の辛さは同じ状況を味わった人でなければわかりませんよね。管理人はぜんそく持ちでして、よっぽど体調が悪いと風邪を引いたタイミングでぜんそくの症状が出てきます。
（管理人が一番辛いのは、呼吸するだけで器官が刺激されて、肺の空気が押し出されてくるあの感覚です）
出ると辛いのは分かっていますので、普段から気をつけるしかないですよね。
そこで、実際にカリン酒を購入して試してみました。
その前に、一般的に言われているカリン酒の特徴や効果をまとめてみます。
●カリン酒の特徴や効果
カリンとは、中国原産の落葉性高木で日本全国で広く栽培されています。昔から、カリンは「咳・たん」に薬効があると伝えられてきました。
また、風邪の諸症状や疲労回復にも効果が期待できるとされます。
カリン酒は、そのカリンを漬け込んだお酒です。 カリンに含まれる成分は、
・糖質
・ビタミンC
・リンゴ酸
・クエン酸
・タンニン
・アミグダリン
などです。
このアミグダリンが咳止めに非常に効果を発揮します。
ただし、生で食べると腸内細菌によって分解されて腹痛や下痢などを起こす危険があります。
そこで、半年ないし１年アルコールに漬けるわけです。
このアミグダリンは、アルコールに漬けたり熱を加えると、加水分解してベンズアルデヒドに変化します。
この成分が、咳止めに非常に効果を発揮するようです。
作るのも自分で作るのも良いと思いますが、調べてみたところ、かなりの期間置いておかないとダメなようです。
今回の僕のように、辛くなってから試してみようという場合は、素直に買ったほうが良いと思います。
値段は安いものであれば１０００円位〜ですので、それほど高くはないので買いやすいと思います。
今回買った、信州 酒のみよさわの真澄「かりん酒」720ml（1,575円/税込み）。
まず、驚いたのは品物と一緒に直筆のメッセージが入っていたこと。
何度かネットショッピングしてきましたが、直筆というのは初めてです。
注文後の対応も素早かったですし、品物の梱包もしっかり。
こういうショップは、非常に好印象ですよね。
届いたカリン酒、早速飲んでみたところ甘くて飲みやすかったです。
ただ、ストレートで飲むと、度数が14度〜15度なので、お酒の弱い人は薄めて飲むと良いです。
お湯割りでよく飲んでいるんですが、体も温まりますし、ほんのりカリンの甘い味がしてオススメです。
気になる効果ですが、飲み始めたのが症状が治まりかけの頃だったためかどうか分かりませんが、飲み始めて３，４日で少し楽になりました。
それ以来、出来るだけ毎日少しずつカリン酒を飲むようにしています。
何事も長く続けないと意味が無いですからね。
ご自分で作りたい方は↓をどうぞ 作り方参考ページ：（下記のショップと当サイトは全く関係ありません）
カリン酒の作り方 丸大酒店
⇒真澄「かりん酒」720ml 商品ページを見る
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（2005.01.30）
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